Néhány élelmiszer kalória- és fehérjetartalma Nyomtatás E-mail
Írta: Sasvári Éva   
2007. november 21.

Élelmiszer

Kalória (kcal)

Fehérje(g)

Élelmiszer

Kalória (kcal)

Fehérje(g)

 

Hús és húskészítmények

 

 

Tej, tejtermékek

Csirkehús

124

23

Tej (2.8% zsír)

62

3.4

Kacsahús

191

19

Kefír, joghurt

66

3.4

Marhahús

205

16

Tejfől (20% zsír)

216

3.3

Sertéshús (sovány)

159

21

Habtejszín

302

2.6

Sertéshús (közepes)

296

17

Tehéntúró (félzsíros)

147

16

Sertéshús (kövér)

392

14.5

Ementáli sajt

394

28

Gépsonka

157

23

Trappista sajt

381

28

Füstölt sonka

387

17

Óvári sajt

301

30

Kenőmájas

324

15.4

Mackó sajt (1db)

75

4

Olasz mortadella

343

14

Bosi sajt

285

12

Párizsi

219

12

Tejszínes krémsajt

268

3

Sonka-szalámi

162

21

 

 

 

 

Zsiradékok

 

Téliszalámi

532

25

Virsli, krinolin

238

12.5

 

Belsőségek

 

Borjú-,marhamáj

129

21

Sertészsír

928

0

Velő

117

9

Napraforgóolaj

928

0

Sertésmáj

139

19.5

Margarin

737

0.3

 

 

 

 

Halak

 

Light margarin

512

0

Vaj

746

0.4

Angolszalonna

501

17

 

Gabonatermékek

 

Busa

94

18

Búzadara

350

9.4

Heck

89

20

Búzakorpa

322

15

Szardínia (olajos)

292

22.5

Búzaliszt

375

13

Tonhal

242

21.5

Búzakeményítő

334

0.4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Diófélék

 

Fe-mini kenyérpor

360

1.6

Kukoricaliszt

356

9.6

Kukorica keményítő

346

0.3

Nephropan kenyérpor

366

4.2

Rizs

353

8

Zabpeheky

386

14.4

Zsemlemorzsa

34

10

Durumliszt

360

12.5

 

Egyéb

Dió

654

19

Kakaópor

386

21

Földimogyoró

609

27

Ketchup

109

2

Gesztenye

167

5

Majonéz

774

1.5

Mandula

626

28

Mustár

105

60

Mogyoró

610

28

Fehérbor (1dl félédes)

70

0

Mák

537

20.5

Sör ( 1dl)

43

0.5

Napraforgó

590

19

Vörösbor (1dl száraz)

65

0

 

Tészták

 

 

Zöldség, főzelékfélék

Fe-mini száraztészta

376

1.6

Bimbóskel

51

4.9

Száraztészta(2tojás)

389

14

Brokkoli

24

3.3

Száraztészta(4tojás)

392

15

Burgonya

94

2.5

Durumtészta

360

13

Cékla

31

1

 

Gombák

 

Cukkini

32

1.5

Fejes saláta

16

1

Fokhagyma

137

7

Csiperke

40

6

Káposzta fejes

31

1.6

Laskagomba

39

2

Káposzta savanyú

20

1

Vargánya

41

5.7

Karalábé

27

1.7

 

Gyümölcsök

Karfiol

29

2

Kelkáposzta

35

3.6

Kukorica

131

5

Alma

30

0

Padlizsán

27

1.3

Ananász

51

0

Paradicsom

23

1

Banán

105

1

Paraj

20

2.3

Citrom

27

0

Retek

15

1

Cseresznye

63

0

Sárgarépa

40

1

Görögdinnye

29

0

Sóska

23

2

Kajszibarack

48

0

Spárga

17

2

Körte

52

0

Sütőtök

77

1.5

Kivi

52

1

Tök

30

1

Málna

29

0

Uborka

12

2.7

Mandarin

45

0.7

Vöröshagyma

39

1

Meggy

52

0.8

Zeller

29

1.4

Narancs

41

0

Zöldbab

41

2.6

Őszibarack

41

0.7

Zöldborsó

90

7

Szilva

58

0.8

Zöldpaprika

20

1

Eper

39

0.9

Szárazbab

313

22

 

Sárgaborsó

321

21.7

Lencse

342

26

Szója

512

41.6

 
< Előző   Következő >